INGREDIENTES:
- 2 Latas de pimientos del piquillo
- 1 Lata de 400 gr. de atún en aceite
- Un puñado de maíz
PARA LA BECHAMEL
- 2 Cucharadas de harina
- 1 Nuez de mantequilla
- Leche
- Sal
- Un poco de nuez moscada rallada
- Pimienta molida
PREPARACIÓN PASO A PASO
Preparar la bechamel. En una olla pequeña o sartén poner una nuez de mantequilla, dos cucharadas de harina, un poco de sal, un poco de pimienta molida y nuez moscada rallada e ir removiendo. Cuando la mantequilla se haya derretido ir añadiendo leche sin dejar de mover hasta conseguir una bechamel no muy espesa.
En un cuenco echar el atún escurrido de aceite y el puñado de maíz
A continuación añadir unas cuantas cucharada de bechamel y remover todo
Rellenar los pimientos y colocarlos en una fuente
Decorar con un poco de bechamel por encima de los pimientos.
Imprime esta
entrada
4 comentarios:
oleeee q ricos
ya me puedes ir explicando cositas
como por ejemplo como poner un paso a paso asi
jaja besitos
Tus platos están tan bien explicados, que me gustaría brindarte un premio que me han dado hoy y que yo a mi vez te lo remito a tí.
Marisalas. Besos.
Perdoname, pero se me olvidaba, pasate por mi blog a recoger tu premio.
Marisalas. Besos.
La cocinita de Marisalas.
Loli que receta espectacular, te felicito
Publicar un comentario